油橄榄叶提取物——日化原料主要成分_羟基_物质_主要用于

油橄榄（学名：Olea europaea），是一种木樨科木樨榄属常绿乔木，其果实主要用于榨制橄榄油。它与我们食用的橄榄并不是同一种物质（橄榄：橄榄科橄榄属乔木植物）。

油橄榄叶是油橄榄种植和橄榄油加工过程中产生的副产物，含有丰富的黄酮、裂环烯醚萜、羟基肉桂酸、简单酚和三萜酸等抗氧化活性物质。应用在护肤领域发挥重要作用的主要的活性成分是橄榄苦甙和羟基酪醇，具有清除活性氧自由基、抵抗机体氧化应激的作用。

橄榄苦甙

外观为微小结晶（乙酸乙酯），熔点87～89℃，易吸湿，易溶于乙醇、丙酮、冰醋酸等物质，可溶于水，具备耐酸不耐碱的性质。高含量的橄榄苦甙主要用于护肤品，能提升皮肤清除自由基的能力，另外可以保护皮肤细胞不受紫外线的伤害，有效维持肌肤柔嫩与弹性。

羟基洛醇

羟基酪醇是一种较为稀有的酚类化合物，是橄榄苦苷的代谢产物。外观为无色针晶状，易溶于丙酮、乙醇、甲醇、水，可溶于乙酸乙酯、乙醚，难溶于氯仿和苯，稳定性较差。羟基洛醇具备优异的抗氧化性能，可以有效提升抗氧化酶活性，且对引发炎症的趋化因子具备抑制作用。

油橄榄叶提取物中有效成分高，拥有较强的抗氧化和清除自由基能力，适宜于护肤品配方设计。